本格焼酎 北雪 超音波熟成古酒 黄金波(こがねなみ)720ml 北雪酒造
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日本酒 超音波熟成古酒 黄金波 （こがねなみ） 720ml 北雪酒造 お取り寄せ・７日程お時間を頂きます 北雪酒造が自社の大吟醸酒粕を使い、最新鋭の蒸留装置で
造り上げた本格焼酎。
それを超音波の波で揺らし、熟成させました。
「波に揺られたお酒は美味しくなる」
その言い伝えを実験し、長年の研究によって生まれた商品です。
波に揺られることで従来の製法では不可能だった
「新酒の鮮度と古酒の熟度の両立」を可能にしました。
まろやかな飲み口、深く濃い味わい。
大吟醸に負けない華やかな香りが楽しめます。
しかも！！
通常のお酒よりもアルコールの分解が早く
酔いが醒めやすく、悪酔い、二日酔いしにくい
ことが実証されています。
ただし、飲み過ぎてはダメですね。
◎原材料：大吟醸酒粕
◎アルコール度数：25度 日本酒 飲み比べセットに 〇お歳暮 お中元 ギフト プレゼント 父の日 当店人気ランキング
造り上げた本格焼酎。
それを超音波の波で揺らし、熟成させました。
「波に揺られたお酒は美味しくなる」
その言い伝えを実験し、長年の研究によって生まれた商品です。
波に揺られることで従来の製法では不可能だった
「新酒の鮮度と古酒の熟度の両立」を可能にしました。
まろやかな飲み口、深く濃い味わい。
大吟醸に負けない華やかな香りが楽しめます。
しかも！！
通常のお酒よりもアルコールの分解が早く
酔いが醒めやすく、悪酔い、二日酔いしにくい
ことが実証されています。
ただし、飲み過ぎてはダメですね。
◎原材料：大吟醸酒粕
◎アルコール度数：25度 日本酒 飲み比べセットに 〇お歳暮 お中元 ギフト プレゼント 父の日 当店人気ランキング
日本酒好きの方も！
焼酎好きの方も！
納得いただける味わいです。
北雪酒造が自社の大吟醸酒粕を原料に使い、蒸留した乙類の本格焼酎古酒です。
波に揺られた酒は美味しくなると言われていることはご存じですか？
これは、波の力で酒が熟成することに起因します。
波の力でなく、これをもっと手軽に安定的に熟成させられないかと長年研究し、
開発したのが超音波を活用した『超音波熟成酒』です。
理想的な超音波の波に揺られ続けて生まれた熟成焼酎は、
まろやかな味わい、芳醇な香りが楽しめます。
従来の製法では不可能だった 『新酒の鮮度と古酒の熟度の両立』を可能にした
全く新しい焼酎なのです。
さらに！
『超音波熟成酒』は 悪酔いせず、二日酔いになりにくいんです！
上のグラフが表すように『超音波熟成酒』は
呼気中のアルコール濃度が低く、早く酔いがさめることが実証済みです。
（とは言え、飲み過ぎると意味はありません）
アルコールが早く分解して朝まで残らないように研究に研究を重ねた
北雪酒造 社長の「人のやらない事をやる」精神がこの焼酎にも表れています。
カマンベールチーズ、ウナギ、てんぷら、焼肉、から揚げなど
との相性が良く、オンザロック、水割りなどでじっくりと味わって下さい。
酒粕を原料に最新鋭蒸留器で蒸留した本格熟成焼酎
華やかな香り、酒粕の持つ旨みをご堪能下さい。