貝印 関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 105mm AK-1100
3,982
■刃が厚いのでたたき切りで骨を切ることもできる出刃包丁、魚をおろす時に活躍します。■鋼に近い硬さを持つステンレス材料『モリブデンバナジウム鋼』を採用しています。■切れ味が良く、耐久性があり、錆びにくい素材です。お手入れが簡単にできます。
AK1100
材質
刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
口金：ナイロン
柄：積層強化木
本体サイズ
全長：224 mm
刃幅：40 mm
柄の高さ：20 mm
刃渡り：105 mm
板厚：2.5 mm
幅：224 mm
奥行：40 mm
高さ：20 mm
質量：約100g
生産国：日本
材質
刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
口金：ナイロン
柄：積層強化木
本体サイズ
全長：224 mm
刃幅：40 mm
柄の高さ：20 mm
刃渡り：105 mm
板厚：2.5 mm
幅：224 mm
奥行：40 mm
高さ：20 mm
質量：約100g
生産国：日本