スターアニス ホール 50g Star Anise Whole 八角 スパイス 香辛料 中華 製菓材料 業務用

内容量:50g
賞味期限:730日
保存方法:高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。
原材料名:八角(インド産)

中国を原産とするモクレン科の高本の果実をスパイスとして利用しています。中国料理、とくに豚肉と鴨の料理には重要なスパイスで、香りづけの目的で使うほかにソース、カレーパウダーなどにも使われています。