南太平洋の自然が育んだ天然の恵み。 濃厚な甘みとぷりぷり食感が特徴です。 名前の由来は、黄色みを帯びた殻の色が“バナナ”のように見えることから。
天ぷら・エビフライ・エビチリ・シーフードカレーなど、 どんな料理にもぴったりです!