よせ鍋つゆ 醤油仕立て 1L エバラ 業務用 大容量 大容量 プロ仕様 鍋 鍋の素 鍋つゆ 鍋スープ 本格 手作り

鶏と焼あごの旨味を合わせました。コクと旨味が共存した、味わい深く香り高い醤油仕立てのよせ鍋つゆです。

【材料例】
鶏もも肉、豆腐、白菜、えのき茸、長ねぎ、にんじん、春菊などお好みの食材を組み合わせてどうぞ。本品はお湯またはがらスープで１１〜１３倍に希釈し、ご使用ください。
【作り方】
(1) 鍋に本品１に対し、お湯またはがらスープ１０〜１２を入れます。お好みに合わせて、希釈する割合を調整してください。
(2) 準備した具材を入れて煮込み、火が通ったら出来あがりです。
※お好みで、ごはん、めん類を入れてもお楽しみいただけます。
※本品１本１Ｌ（約１，１６０ｇ）で約１３鍋分（約５２人分）のよせ鍋を作ることができます。