担々ごま鍋の素 1L エバラ 業務用 大容量 プロ仕様 鍋 鍋つゆ スープ 担々鍋 坦々ごま鍋 辛味噌 本格 手作り

鶏がらスープをベースに、ごま風味が香り、豆板醤と唐辛子の程よい辛味がおいしい鍋の素です。
鍋メニュー以外にも、担々麺、冷し担々麺などの麺メニュー、炒め物メニューなどに幅広くご使用いただけます。

【材料例(4〜5人分)】
・豚肉スライス200g・豚ひき肉150g・ねぎ2本・白菜約1/4株・豆腐1丁・チンゲン菜2株・本品300ml・お湯またはがらスープ600ml
本品はお湯またはがらスープで3〜4倍に希釈し、ご使用ください。
【作り方】
(1) 鍋に本品1に対し、お湯またはがらスープを2〜3を入れます。
お好みに合わせて、希釈する割合を調整してください。
(2) 準備した具材を入れて煮込み、火が通ったら出来上がりです。
※豚ひき肉は生のままほかの具材の上にのせるように入れて煮込んでください。
※お好みで、ラー油やめん類を入れてもお楽しみいただけます。
※本品1本1L(約1,120g)で約3鍋分(約12人分)の鍋を作ることができます。※3倍希釈の場合

担々ごま鍋の素 1L エバラ 業務用 大容量 プロ仕様 鍋 鍋つゆ スープ 担々鍋 坦々ごま鍋 辛味噌 本格 手作り
【 商品詳細 】
内容量1L
商品サイズ84×84×270(mm)
原材料名ねりごま(国内製造)、砂糖、醤油、アミノ酸液、豆板醤、チキンエキス、大豆油、野菜類(長ねぎ、にんにく)、醸造酢、食塩、白ごま、みそ、ごま油、ラード、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む)

※原材料は変更している場合もございます。お召しあがりの際は必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください
賞味期間
(保存方法)
開栓前常温9ヵ月
(開栓前は直射日光を避け常温で保存)
栄養成分
「100g 当たり」
エネルギー 246kcal たんぱく質 7.1g 脂質 16.4g 炭水化物 17.5g 食塩相当量 6.4g
アレルゲン情報小麦、ごま、大豆、鶏肉