もつ鍋の素 醤油味 1L エバラ 業務用 大容量 調味料 プロ仕様 もつ鍋 スープ 鍋の素 九州博多 濃縮 希釈 本格 手作り
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魚介と鶏がらの旨味を合わせ、隠し味に魚醤とにんにくの旨味を加えた、あっさり醤油味のもつ鍋の素です。
【材料例（３〜４人分）】
・牛もつ…４００ｇ（ボイルもつの場合は２００ｇ）・キャベツ…１／２玉（約５００ｇ）・ニラ…２束・本品…１５０ｍｌ・お湯またはがらスープ６００ｍｌ
その他豚肉、鶏肉、魚介類、豆腐などお好みの食材を組み合わせてどうぞ。
本品はお湯またはがらスープで５〜６倍に希釈し、ご使用ください。
【作り方】
(1) 鍋に本品１に対し、お湯またはがらスープ４〜５を入れ、沸騰後もつを加えます。お好みに合わせて、希釈する割合を調整してください。
(2) もつに火が通ったらキャベツを入れます。最後にニラを加え、ひと煮立ちしたら出来あがりです。
※お好みで、めん類、ごはんを入れてもお楽しみいただけます。
※本品１本１Ｌ（約１，１９０ｇ）で約６鍋分（約２４人分）のもつ鍋を作ることができます。※５倍希釈の場合
【材料例（３〜４人分）】
・牛もつ…４００ｇ（ボイルもつの場合は２００ｇ）・キャベツ…１／２玉（約５００ｇ）・ニラ…２束・本品…１５０ｍｌ・お湯またはがらスープ６００ｍｌ
その他豚肉、鶏肉、魚介類、豆腐などお好みの食材を組み合わせてどうぞ。
本品はお湯またはがらスープで５〜６倍に希釈し、ご使用ください。
【作り方】
(1) 鍋に本品１に対し、お湯またはがらスープ４〜５を入れ、沸騰後もつを加えます。お好みに合わせて、希釈する割合を調整してください。
(2) もつに火が通ったらキャベツを入れます。最後にニラを加え、ひと煮立ちしたら出来あがりです。
※お好みで、めん類、ごはんを入れてもお楽しみいただけます。
※本品１本１Ｌ（約１，１９０ｇ）で約６鍋分（約２４人分）のもつ鍋を作ることができます。※５倍希釈の場合
| 【 商品詳細 】もつ鍋の素 醤油味 1L | |
|---|---|
| 内容量 | 1L |
| 商品サイズ | 84 X 84 X 270 (mm) |
| 原材料名 | 醤油（国内製造）、発酵調味料、砂糖、アミノ酸液、食塩、鰹エキス、魚醤（魚介類）、チキンエキス、昆布エキス、にんにくエキス、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・鶏肉・魚醤（魚介類）を含む） ※原材料は変更している場合もございます。お召しあがりの際は必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください |
| 賞味期間 （保存方法） | 開封前常温8ヶ月 （開封前は直射日光を避け常温で保存） |
| 栄養成分 「100ｇ 当たり」 | エネルギー106kcal・たんぱく質6.6g・脂質0g・炭水化物19.8g・食塩相当量11.3g |
| アレルゲン情報 | 小麦、大豆、鶏肉、魚介類※ ※魚介類とは、網で無差別に捕獲したものを用いるため、どの種類の魚介類が入っているか把握できない原材料が使用される場合に表記されます。 |