生姜焼のたれ 厨房応援団 1L エバラ 業務用 大容量 プロ仕様 万能調味料 焼肉 しょうが焼き 焼鳥 タレ 本格 手作り

醤油をベースにおろし生姜ときざみ生姜を使用し、りんご果汁の程よい甘味、ポークの旨味とコクを加えた焼肉用調味料です。フライパン調理にも適した品質に仕上げました。

【使用方法】
もみこみまたはフライパンでのからめ焼きにご使用ください。
生肉(豚ロース肉等)に対し20〜25%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)
※本品1本1L(約1,180g)で4.7〜5.9kgの生肉にご使用いただけます。
【 商品詳細 】
内容量1L
商品サイズ84×84×270(mm)
原材料名醤油(国内製造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、水あめ)、生姜、果汁類(りんご、レモン)、食塩、発酵調味料、りんご酢、香辛料、ポークエキス、赤ワイン、オニオンエキス/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む)

※原材料は変更している場合もございます。お召しあがりの際は必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください
賞味期間
(保存方法)
開栓前常温12ヵ月
(開栓前は直射日光を避け常温で保存)
栄養成分
「100g 当たり」
エネルギー 131kcal たんぱく質 3.7g 脂質 0.1g 炭水化物 28.8g 食塩相当量 6.4g
アレルゲン情報小麦、大豆、豚肉、りんご