プルコギのたれ 厨房応援団 1L エバラ 業務用 大容量 調味料 焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー プルコギ タレ 韓国料理 韓国食材

醤油をベースにりんご果汁と洋なし果汁を加え、ごま油とにんにくで風味よく仕上げたプルコギのたれです。

【ご使用方法】
フライパンでのからめ焼きまたはもみこみにご使用ください。
生肉(牛ロース肉等)に対し20〜25%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)
※本品1本1L(約1,190g)で4.7〜5.9Kgの生肉にご使用いただけます。
【 商品詳細 】
内容量1L
商品サイズ84×84×270(mm)
原材料名醤油(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、りんご果汁、洋なし果汁、ごま油、アミノ酸液、りんごパルプ、りんご酢、食塩、白ごま、にんにく、長ねぎ、生姜、唐辛子/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)

※原材料は変更している場合もございます。お召しあがりの際は必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください
賞味期間
(保存方法)
開栓前常温12ヵ月
(開栓前は直射日光を避け常温で保存)
栄養成分
「100g 当たり」
エネルギー 179kcal たんぱく質 3.4g 脂質 3.9g 炭水化物 32.6g 食塩相当量 6.2 g
アレルゲン情報小麦、ごま、大豆、りんご