やきとりのたれ 厨房応援団 1L エバラ 業務用 大容量 調味料 プロ仕様 焼鳥 焼き鳥 焼きとり タレ 鶏肉 本格 手作り
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本醸造醤油と砂糖、発酵調味料を合わせてレモン果汁で仕上げた、甘辛いやきとりのたれです。醤油を炭火であぶったように香ばしく、照りよいやきとりが簡単に作れます。
【使用方法】
つけだれ用として焼きあがった鶏串、または鶏肉に本品をつけてください。つけ焼き用として生の鶏串に本品をつけて焼いてください。お好みにより数回、つけ焼きを繰り返してください。
からめ焼き用としてひと口大に切った鶏肉をフライパンで焼いて、仕上げに本品をからめてください。
※生肉（鶏もも肉など）に対し20~25%の使用が標準です。本品1本1L（約1,210g）で4.8~6kgの生肉にご使用いただけます。
（お好みにより量は加減してください）
【使用方法】
つけだれ用として焼きあがった鶏串、または鶏肉に本品をつけてください。つけ焼き用として生の鶏串に本品をつけて焼いてください。お好みにより数回、つけ焼きを繰り返してください。
からめ焼き用としてひと口大に切った鶏肉をフライパンで焼いて、仕上げに本品をからめてください。
※生肉（鶏もも肉など）に対し20~25%の使用が標準です。本品1本1L（約1,210g）で4.8~6kgの生肉にご使用いただけます。
（お好みにより量は加減してください）
| 【 商品詳細 】厨房応援団 やきとりのたれ 1L | |
|---|---|
| 内容量 | 1L |
| 商品サイズ | 84×84×270(mm) |
| 原材料名 | 砂糖（国内製造）、アミノ酸液、醤油、発酵調味料、レモン果汁／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・大豆を含む） ※原材料は変更している場合もございます。お召しあがりの際は必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください |
| 賞味期間 （保存方法） | 開栓前常温12ヵ月 （開栓前は直射日光を避け常温で保存） |
| 栄養成分 「100ｇ 当たり」 | エネルギー 160kcal たんぱく質 4.1g 脂質 0.4g 炭水化物 34.9g 食塩相当量 6.2g |
| アレルゲン情報 | 小麦、大豆 |