デミグラスソース 1L エバラ 厨房応援団 業務用 大容量 ハンバーグソース ビーフシチュー 調味料 プロ仕様 肉料理 ステーキ ポーク チキン

フォン・ド・ヴォーの旨味に赤ワインの風味を加え、コク深い味わいに仕上げたデミグラスソースです。

【使用方法】
焼きあげたハンバーグなどにかけてご使用ください。
コロッケ、ポークカツ、チキンカツなどのメニューに幅広くお使いいただけます。
食材に対し20〜30%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)
※本品1本1L(約1,154g)で約5kgの食材などにご使用いただけます。

デミグラスソース 1L エバラ 厨房応援団 業務用 大容量 ハンバーグソース ビーフシチュー 調味料 プロ仕様 肉料理 ステーキ ハンバーグ ポーク チキン 本格 手作り
【 商品詳細 】
内容量1L
商品サイズ84×84×270(mm)
原材料名水あめ(国内製造)、砂糖、還元水あめ、トマトペースト、りんご、果糖ぶどう糖液糖、赤ワイン、ビーフエキス、食塩、乳等を主要原料とする食品、アミノ酸液、ミルポワペースト、醸造酢、小麦粉、ブラウンルウ、フォン・ド・ヴォーパウダー、酵母エキス、麦芽抽出物、香辛料/カラメル色素、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)

※原材料は変更している場合もございます。お召しあがりの際は必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください
賞味期間
(保存方法)
開栓前常温12ヵ月
(開栓前は直射日光を避け常温で保存)
栄養成分
「100g 当たり」
エネルギー 140kcal たんぱく質 1.8g 脂質 1.2g 炭水化物 30.5g 食塩相当量 3.9g
アレルゲン情報小麦、乳成分、牛肉、大豆、豚肉、りんご