酵素玄米 黒テンペ粥 250g 2袋セット おかゆ お粥 ファスティング 準備食 復食 玄米 黒米 ファストザイム

お得な2袋セット！

からだにやさしいお粥で美しく健康に。

インドネシアで400年以上前から食べられている大豆発酵食品テンぺとファストザイム農法で育てたこだわりの玄米を組み合せた、消化のよいお粥です。

ファストザイム酵素農法で育てた玄米と黒米を、タンパク質の豊富なテンぺと共にミネラルの固まりアンデスの岩塩を加え、天然ミネラル水ミューバナディスを贅沢に使い炊き上げました。

高低温高圧2段式殺菌調理法で、玄米の胚芽有効成分をより活かすことに成功しました。

【ファストザイム酵素農法とは？】
近年注目を浴びている酵素農法は究極の微生物農法です。
3年半熟成発酵させた70種類以上の原料を配合し、さらに1年半熟成発酵させ酵素肥料を作成しています。

酵素肥料には土壌の有用微生物の繁殖を促進する働きがあり、高地は有機ミネラルや酵素などを含む肥沃な耕地となります。

この酵素農法により、ミネラルやビタミンなどの栄養素や繊維質が豊富に含まれた、こだわりの米に育つのです。

【亜鉛・バナジウム水 / ミューバナディス】
日本の象徴「富士山」のおいしい地下深層水。
天然ミネラルウォーターの成分として、代表的なミネラルのナトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウムや、今話題のバナジウムや亜鉛など34種類以上のミネラルを含んだおいしい水です。

デトックスに最大限に効果を発揮する亜鉛は通常のバナジウム水に比べ、最初の酵素玄米の洗米から加工まですべての水に、このミューバナディスを使用しています。

【大豆発酵食品 / 黒テンペ】
北海道十勝の契約栽培農家さんが丹精込めて育てた黒大豆で作られたテンペを使用しています。

テンペはインドネシアで400年以上前から食べられている大豆発酵食品です。

大豆の皮を丸ごと取り込み、大豆のうまみと有効成分を凝縮しています。

また、大豆の良質なタンパク質のほか、テンペ菌の働きによって増えたビタミンB群や必須アミノ酸のほか、食物繊維、ミネラルなどが含まれております。

また、黒大豆の皮にはアントシアニンが多く含まれています。

【酵素農法 / 黒米】
酵素農法で育てた古代米黒米です。

黒米は、カルシウムやマグネシウム、鉄分、ナイアシンなどが多く含まれており、活性酸素を除去する抗酸化作用があると言われているアントシニンが豊富に含まれています。

250g×2袋

玄米（香川県）、黒大豆テンペ、黒米（香川県）、火麻の実、竹焼き塩、ファストザイム酵素