鮎 甘露煮 詰め合わせ [送料無料]鵜舞屋 鮎親子煮 AC-13(小鮎やわらか煮(佃煮)・鮎すがた煮詰合せ)
【各種のし承ります】
無地 お祝い 内祝い 父の日 母の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い お歳暮 お年賀 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 父の日 母の日 御礼 志 御供 御仏前 祝敬寿その名の通り、鮎の「親と子」を詰め合わせました。
【小鮎やわらか煮:70g】香味に富んだ「小鮎」をまるごと生姜と共に、本醸造たまり醤油・砂糖・本みりんで炊き上げました。通常、佃煮は保存性を高めるために水飴を使用し、固く煮締めるのが一般的ですが、水飴を使用しないことでやわらかな食感を実現しました。小鮎の微妙な大きさの違いにより、職人が絶妙な炊き加減を調整しています。小鮎のほろ苦さとタレの甘さが絶妙な、ほろりとほどける『小鮎やわらか煮』をぜひご堪能ください。
【鮎すがた煮:3尾】「香魚」と言われる国産鮎を使用し、鮎本来の味・風味を損なわないよう、時間と手間をかけて炊き上げています。
【賞味期限】548日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)
【保存方法】常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がり下さい。
【パッケージサイズ】255×174×25mm、約213g(包装済)