明太子 やまや うちのめんたいくずれっ子(無着色)400g(辛子明太子 九州 博多 お取り寄せ グルメ おつまみ ご飯のお供) ポイント利用

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【福岡・博多】贈答用と同じ味わいをお得に！くずれっ子の明太子はパスタやおにぎりの具など、色々なお料理にご利用いただけます。
うちのめんたいくずれっ子 中辛400g『くずれっ子』とは…？製造途中で形がくずれてしまった明太子が『くずれっ子』です。原料となるスケトウダラの卵はデリケートで、製造の途中で形が崩れるものが出てきます。形が崩れただけなので美味しさと質は贈答用と同じです！ほんの少し崩れてしまっただけの明太子が、この『くずれっ子』なのです。美味しくてお得な理由あり明太子『くずれっ子』が選ばれる理由 美味しさ・質は 贈答用と同じ！もともと贈答用に製造した明太子の形が崩れてしまったものを商品にしたものが『くずれっ子』です！ 理由ありでお得！「やまや」の辛子明太子をお得に味わえる人気の理由あり商品。美味しさは変わりませんが、形が崩れているというだけでお得にたっぷり食べられます！ 贈答用はもったいなくて普段は食べられないという方にもオススメ！パスタやサラダなどお料理に便利 お料理にも手軽に使える人気のほぐれた明太子です。ほぐす手間が省けるので、パスタ、和え物、明太マヨネーズなど幅広くお使いいただけます。やまやの辛子明太子 美味しさの秘密 選りすぐりの原料 明太子づくりは原材料の吟味から。極寒の北太平洋で行われるスケトウダラ漁に社員が赴き、明太子の原料となるスケトウダラの卵を自らの目で確かめ、最も辛子明太子にふさわしい「真子」を選び出すのです。 受け継がれてきた匠のたれ 美味しさの決め手は、こだわりの素材で作り上げた「匠のたれ」。オリジナルブレンドの唐辛子、九州産の柚子、濃厚な旨味の羅臼昆布、銘蔵元「喜多屋」の酒で、深い味わいに仕上げています。 168時間の熟成で深く行き渡る旨み 新しい漬け込み液と、創業当時から旨みを重ねてきた漬け込み液を絶妙にブレンドすることで、脈々と受け継がれてきた「匠のたれ」。4つの素材が育むやまやこだわりの味が、素材に深く染み込んでいきます。明太子は冷凍で約２ヶ月保存可能 保存方法 1回に使う分をラップに包んで冷凍庫に入れるだけ！ 解凍方法 食べる分だけを冷蔵庫でゆっくり解凍してお召しあがりください。解凍時間は約半日が目安です。味への妥協を許さず美味しさを届けたい 始まりは創業者の自宅の台所で生まれた辛子明太子。「本当に美味しい明太子を作りたい」という想いから試行錯誤を重ね、「匠のたれ」と168時間という熟成期間に辿り着きました。 熟成した辛子明太子は、味や匂いを確かめる官能検査や菌検査など、さまざまな検査で品質をチェックしています。お客様からたくさんのご好評の声をいただいております！ とても感動！テレビで見たのと、家族に頼まれて購入しました。普段食べているものと違い、一粒一粒の食感があり感動しました。味もおいしく、また購入したいと思いました。 安定のやまやさん！ リピート購入。安定のやまやさん！美味しい。 お気に入りです。以前購入して美味しかったので。前にも書いたと思いますが博多駅には旅行に行った帰りにお店によって買ってかえります。4回くらいで味はわかっているので安心して家庭用に購入できます。私より主人と孫と娘婿が大好きなのであっというまになくなってしまいます。おすすめ明太子レシピ！ 辛子明太子とツナのバゲットアスパラと明太子のペペロンチーノ

商品詳細
贈答用と同じ味わいをお得に！色々なお料理にご利用いただけます。
原材料 すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料
アレルギー物質 小麦、大豆
内容量 400g
辛さ 中辛
賞味期間 14日(要冷蔵)
配送温度帯 冷蔵
のし 可
包装 可

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