フォン・ド・ボーベースフレーク 300g 業務用 エスビー食品公式

仔牛の骨・牛肉と香味野菜を香辛料・ハーブと一緒に煮だしたフォン・ド・ボーを、使い勝手の良いフレーク状に仕上げました。
カレーフレークと一緒に加えていただくことで、フォン・ド・ボーの深いコクが加わります。

【一括表示】
品名:フォン・ド・ボールウ
原材料名:牛脂豚脂混合油脂(国内製造)、デキストリン、小麦粉、ビーフブイヨンパウダー、ビーフエキス、フォン・ド・ボーエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、香料、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
内容量:300g
賞味期限:枠外右下部に記載
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6
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品名:フォン・ド・ボールウ
原材料名:牛脂豚脂混合油脂(国内製造)、デキストリン、小麦粉、ビーフブイヨンパウダー、ビーフエキス、フォン・ド・ボーエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、香料、酸味料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
内容量:300g
賞味期限:枠外右下部に記載
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6

栄養成分[ルウ100gあたり]
エネルギー544kcal
たんぱく質9.9g
脂質35.1g
炭水化物47.2g
食塩相当量3.0g
(当社分析)


<使用上の注意>
●開封後は密封できる容器等に入れて、冷蔵庫に保管してください。
●お湯に溶かした場合、表面に膜ができることがありますが、品質に問題ありません。
●お湯に溶かした場合、ビーフエキス由来の黒い粒が溶け残ることがあります。品質に問題ありません。
●ルウ表面に油脂が浮き出し白く固まる場合がありますが、品質に問題ありません。