タイ産 乾燥 ズイキ 芋茎 芋がら 割菜 シャキシャキ ずいき 2cmカット 250g 【M73】

●食物繊維が豊富!歯ごたえシャキコリシャキコリ!
●乾燥なので日持ちもよく、6〜8倍に戻るのでお買い得です!
●水で戻してお使い下さい。汁物ならそのまま鍋へ入れるだけ!
●お鍋やお吸い物・おひたし・酢の物などにどうぞ!ラーメンもあり!
●ポスト投函型郵便にて配送!予定より到着が送れることがございます。また、ポストに入らない場合は再配達伝票が入りますのでご注意を!

ずいき(芋がら)のアク抜き&下処理
1.ずいきはぬるま湯に入れ、20分ほどおき戻す
2.流水でよく揉み洗いし、3〜4cm幅に切る。
3.鍋にたっぷりの水、ずいき、酢大さじ1を入れ蓋をして火にかけ、沸騰したら3〜4分茹でる
※ずいきは茹でるとふくらむので、大きめの鍋を使いましょう
4.ザルにあげ、流水でもみ洗いする
5.酢を入れて茹でこぼし、流水で洗うのを3回繰り返す。
6.水気を絞って、料理に使う
名称 タイ産 乾燥 ズイキ 芋茎 芋がら 割菜 シャキシャキ ずいき 2cmカット 250g 【M73】
原材料名 ズイキ
内容量 250g
賞味期限 お届け後一年間
保存方法 直射日光および高温多湿の所は避け、冷暗所にて保管して下さい
原産国 タイ
輸入者 ミネゲン株式会社
兵庫県神戸市中央区港島南町4-2-10
備考

ずいき(芋がら)のアク抜き&下処理
1.ずいきはぬるま湯に入れ、20分ほどおき戻す
2.流水でよく揉み洗いし、3〜4cm幅に切る。
3.鍋にたっぷりの水、ずいき、酢大さじ1を入れ蓋をして火にかけ、沸騰したら3〜4分茹でる
※ずいきは茹でるとふくらむので、大きめの鍋を使いましょう
4.ザルにあげ、流水でもみ洗いする
5.酢を入れて茹でこぼし、流水で洗うのを3回繰り返す。
6.水気を絞って、料理に使う