■かんぴょうの戻し方■
1.表面の汚れをさっと水洗いで落とす。
2.一度洗ったら水をかえ、小さじ1杯の塩をふりかけ、弾力が出るまでよく揉み洗いします。
3.塩もみののち、一度水をかえて軽くゆすぎます。
4.軽くしぼって5分間水につけておきます。
5.軽く絞り沸騰したたっぷりのお湯で10分茹でる。
6.やわらかくなったら、水煮さらして、ざるにあげ、水気をよく絞ったらできあがり。
名称 | かんぴょう |
原材料名 | ユウガオの実 |
内容量 | 150g |
賞味期限 | お届け後一年間 |
保存方法 | 常温保管(20℃前後) |
原産国 | タイ |
輸入者 | ミネゲン株式会社 兵庫県神戸市中央区港島南町4-2-10 |
備考 | 税関検査はもちろんのこと、日本国内にて厚生労働省令準ずる300項目にのぼる残留農薬検査を定期的に実施し安全であることの確認を行っています。 |
・税関検査はもちろんのこと、日本国内にて厚生労働省令準ずる300項目にのぼる残留農薬検査を定期的に実施し安全であることの確認を行っています。
・現地農場での原料カット部位の厳選、現地工場での作業工程を随時監督し常に高品質を追求しております。