【明治28年創業の老舗種麹屋が長期熟成、手作りにこだわった無添加味噌】石黒種麹店 極上味噌 650g 石黒麹店 極上みそ 無添加味噌   

麹屋のこだわり味噌の便利なパックタイプです。

昔ながらの製法で熟練した職人が心をこめて作った弊社自慢の「手作り糀」をふんだんに使い、厳選した北海道産大豆を石臼を使い丁寧に皮をむき、天日塩を使用したまろやかな風味のお味噌です。(塩分約11.9%)

※酒精などの保存料を一切使用していない、無添加味噌です。糀が生きているため必ず冷蔵庫で保存してください。
※酵素が強いためお味噌の中で麹がとけています。





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素材・原料 米こうじ(富山県産コシヒカリ1等米)・大豆(北海道産大豆)・食塩
製造場所 富山県南砺市
賞味期限 製造日より6ヶ月(冷蔵)
保存方法 要冷蔵
発送方法 クール(冷蔵)