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生タイプなのでクセがなく飲みやすい■玉締め圧搾法一番搾り、農薬・化学肥料不使用、フレッシュな香り
えごまは別名ジュウネンと呼ばれるシソ科の一年草。必須脂肪酸であるオメガ3(αーリノレン酸が豊富に含まれています。無添加・無着色。玉締め法(冷圧搾法)、一番搾り。香ばしい香りと特有の風味があります。
1日10〜15mlを目安に、そのまま飲む、または、ドレッシング、マリネ等加熱しないお料理にお使いください。(高温加熱には向きません)
αーリノレン酸は一部の植物や青魚、海藻等にしか含まれていない貴重な成分です。
オーサワジャパンの品質基準
オーサワジャパンは、厳格な基準による品質保持を最優先にしています。
「自然食品の品質基準」(無農薬有機栽培優先・食品添加物不使用・遺伝子組換え作物不使用)と、「マクロビオティックの品質基準」(国内産優先・動物性原料不使用・精製糖不使用・伝統製法優先)。オーサワジャパンは2つの厳重な基準により食品を選択し、より安全により安心してお買い求めいただける品質の高い食品をお届けしています。
●直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。