伊勢湾に流れ込む豊かな川の水と海水が混じりあう栄養塩豊富な場所で採取したわかめです。色鮮やかでシャキシャキした歯ごたえが特徴です。
あまり煮過ぎたり、戻し過ぎたりしますと、食感や風味がそこなわれますのでご注意ください。
●直射日光・高温多湿を避けて常温保存。