ひよこ豆 500g/オーガニック|アリサン
OTCO認定ひよこ豆。
煮込み料理やカレーなどにぴったり。大豆に似た食感がくせがなく調理しやすい 。
別名チクピー豆・ガルバンゾーとも言われるこの豆は、ひよこのお尻のような形から名付けられています。中東が原産と考えられており、インド・スペイン・南フランス地方などで伝統料理に多く使われています。
【原産国】メキシコ
●直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存。
スープ、サラダ、カレーなどに、チクピー豆、ガルバンゾーとも呼ばれるOTCO認定ひよこ豆。
煮込み料理やカレーなどにぴったり。大豆に似た食感がくせがなく調理しやすい 。
別名チクピー豆・ガルバンゾーとも言われるこの豆は、ひよこのお尻のような形から名付けられています。中東が原産と考えられており、インド・スペイン・南フランス地方などで伝統料理に多く使われています。
【原産国】メキシコ
●直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存。