シャンパン フランス シャンパーニュ マム グラン コルドン 正規 箱付 750ml

マム家とワインの歴史は古く、1761年、ピーター・アーノルド・マムが、ドイツのケルンにワインの製造販売会社を立ち上げたことに始まります。

ライン渓谷に所有する広大な畑で収穫されるブドウを使い、ワインを造っていたマム家ですが、19世紀の初頭、マムの３人の息子たちがフランスのシャンパーニュ地方で生産されていた品質の高い発泡性のワインの将来性に注目。1827年、国境を越えてフランスにシャンパンハウスを創業したことで、G.H.マムの歴史が正式に始まることになります。

「Only the Best.(最高のシャンパンだけを)」という理念を掲げ、品質を追求する姿勢を重視するなかで生み出したのが、至上のシャンパン「コルドン　ルージュ」。その味と品質は、ヨーロッパ各国の王室からも愛され、1857年の発売以来、G.H.マムを象徴するシンボル的シャンパンとして、現代にまで引き継がれています。

マム・グラン・コルドンは、マムを代表する品種ピノ・ノワールを中心とした、メゾンスタイルの決定版。 最高醸造責任者ディディエ・マリオッティ氏が手掛ける、100を超えるクリュ（ブドウ畑）のピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエから造られた300に及ぶワインより、高い品質を実現しています。 ピノ・ノワールは力強さとストラクチャーを与え、シャルドネより優雅さとミネラル感、ピノ・ムニエはまろやかさとバランスを表現しており、加えて約30%のリザーブワインが深みと複雑さを与えています。 フレッシュながらも力強い味わいのシャンパーニュとして多くの人々に愛されています。

熟したピーチやアプリコット、パイナップルのみずみずしいアロマが溢れ、加えてバニラとカラメルのほのかな香り、イースト、ドライフルーツ、ハチミツの芳香が感じられます。 口に含むと果実とカラメルの香りが織りなす鮮烈で複雑な風味が広がり、余韻の長いフィニッシュへと続きます。