スパークリングワイン 南アフリカ レオパーズ リープ キュヴェ ブリュット 750ml

南アフリカグルメの中心街フランシュホークの近くにワイナリーを構えるレオパーズリープ。
近代的な設備と壮大な自然で観光地としても有名になった、南アフリカ有数の近代的ワイナリーです。

オーナーは南アフリカの英雄とも讃えられ、同国のワイン産業近代化の先駆者である名門ルパート家の1人である、ハイン・コーゲレンベルグ氏。
フランシュホークにある約7haの畑をはじめ、南アフリカの銘醸地として世界的に知られるフランシュホーク、ステレンボッシュ、パール、サマーセット・ウェスト、ウェリントンの5地区でブドウを栽培し、年間60万ケースのワインを生産しています。

レオパーズリープではクオリティの高さはもちろんの事、「食事を楽しむ」ということを重要視し、仲間や家族と美味しい料理を楽しむ事が大切という考えの下、食事とワインのイベントや料理教室などを数多く開催。 様々なシーンで楽しめるバラエティ豊かな上級ワインから手軽なデイリーワインまで、広いラインナップを展開し、今や世界40カ国以上に輸出され南アフリカを代表するワインにまで成長しています。

バラエティ豊かな上級ワインから手軽なデイリーワインまで世界40カ国以上に輸出される南アフリカを代表するワイナリー、レオパーズ・リープが手掛けるスパークリングワイン。 キュヴェ・ブリュットは、シャルドネ90％にシュナン・ブラン10％という絶妙なブレンド比率で造り上げたキュヴェです。 ウェスタン・ケープ州のパール地区のブドウを使用した、柑橘果実の爽やかな香り、トロピカルフルーツを搾ったような果実味溢れるスパークリングワインです。

生き生きとした力強い泡。 ライムやレモンなどの柑橘果実のアロマに白桃や白い花のニュアンスが感じられます。 柔らかく繊細な口当たりで新鮮なメロンやトロピカルフルーツの果実味が広がり、キレのある余韻が楽しめます。