ウイスキー シークレット スペイサイド ロングモーン 25年 カスクストレングス スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー 52.2度 正規 箱付 700ml 洋酒

シークレット・スペイサイドは、モルトウイスキーの聖地、スコットランド・スペイサイド地方の蒸留所の中から、18年以上の熟成年数を誇るシングルモルトウイスキーを精選した、“稀少性と個性”を愉しむ秘蔵コレクションです。
コレクションは、数ある蒸留所の中でも個性の際立つ、キャパドニック蒸留所、ロングモーン蒸留所、グレンキース蒸留所、ブレイズ・オブ・グレンリベット蒸留所の４つの蒸留所で構成されます。

キャパドニック蒸留所は、1898年にスペイ川のほとりに開業された今はもう現存しない幻の蒸留所。 クラフトマンシップにこだわった少量生産で、ノンピーティッド・ウイスキーとピーティッド・ウイスキー、2種のラインナップを造り続けましたが、2011年に蒸留所の建物は取り壊され、良質なシングルモルトウイスキーだけが残されました。

ロングモーン蒸留所は、時代を切り拓き、「スコットランドの至宝」の一つとされ、多くの蒸留家や業界人たちから長く敬愛される蒸留所です。 1894年の創業以来、品質の高い卓越したウイスキーを真摯に造り続け、世界中の蒸留家やブレンダーなどから世界屈指の品質と評され、世界の蒸留家から、「私が造るウイスキーを除けば、ロングモーンは私が最もお気に入りのウイスキーだ」と、敬愛され続けています。

時代を先取りする考え方を持ったロングモーンの創業者、ジョン・ダフは、最高の原材料を確実に入荷し、造りあげた貴重なウイスキーを世界中の愛飲家に届けるため、蒸留所の目の前に駅を建設し、線路を引いて汽車を走らせたほど、その姿勢は確固たるものでした。 これに由来し、ブランドのロゴには汽車が描かれています。 カスクストレングスのため、アルコール度数がバッチナンバーによって異なります。

驚くほど甘さのある味わいにはシナモンが香り、赤いリンゴ、マンダリンオレンジ、そして豊かなサルタナの香りが漂います。 滑らかに長く続く余韻にはドライなキャラクターが感じられます。