ウイスキー グレンダロッホ（グレンダロウ） ポットスチル アイリッシュウイスキー バッチ1 43度 正規 箱付 700ml 洋酒 包装不可 爆買

グレンダロッホ蒸留所は、アイルランドにおけるクラフト蒸溜の伝統を復活させることに情熱を燃やすウィックローとダブリンの友人たちによって設立されました。
18世紀から19世紀にかけて、アイルランドには200を超える認可を受けた蒸溜所と数えきれないくらいの未認可の蒸溜所が混在していました。
そこでは様々なスタイルのポチーンをはじめ、ウイスキーやジン、アブサンなどが造られてきましたが、最近ではその数はほんの一握りにまで減っていました。

このグレンダロッホ蒸溜所はその古き良き時代の再来を目指し、熱い情熱を持った５名のスタッフで立ち上げたクラフトディスティラリーです。 先祖の遺産と伝統を重んじつつ、革新的なスピリッツを製造することを目的にまずはポチーン、さらにはウイスキー、最近では季節に合わせたジンに至るまで次々とリリースしています。

グレンダロッホ蒸留所では、持続可能性を重視した精神が事業に組み込まれています。 2011年の設立以来、原材料の調達、製造プロセス、マーケティング、社会的持続可能性の実践を通じてサステナビリティ認証の発展に注力しており、2021年にはその取り組みが認められ、「アイコンズ・オブ・ウイスキー」賞でアイルランドの「サステナブル・ディスティラリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。

ポットスチルウイスキーは、アイルランドでのみ作られる伝統的なウイスキーで、原料に使われるのは大麦麦芽30％以上・未発芽の大麦30％以上・オート麦・小麦ライ麦など、銅製の単式蒸溜器（ポットスチル）で3回蒸溜したのちオーク材を使用した樽で熟成しました。 穀物由来の香りと味わいに特徴があり、オイリーで且つクリーミーな口当たりを体感できます。 2020年の冬にリリースを開始するとともに、世界でも有名な２つのコンペディションにて立て続けに金賞を受賞しています。 World Whiskies Awards/Best Irish Pot Still = Gold Winner San Francisco World Spirits Co./Pure Pot Still = Gold

麦にタンニン、クリーミーバニラ、シナモンスパイスなどの香り。 強い生姜やキャンデイ・バナナカスタードにメープルシロップ、新鮮なオークやドライハーブの味わい。 後味には、魅惑のクローヴやバニラ、微かにレッドベリーとトーストオークへと続きます。