ウイスキー ブッシュミルズ シングルモルト 12年 アイリッシュウイスキー 40度 正規 箱付 700ml 洋酒 包装不可

「ブッシュミルズ」は、スコットランド、アイルランドを含む“ウイスキー発祥地域”といわれるエリアの中の、アイルランド北部沿岸アントリウム州に位置します。
ブッシュミルズ蒸留所は、1608年イングランド王ジェームズ1世から蒸留免許を受けており、アイルランドの現役蒸留所の中で最も古い歴史を持つといわれています。

ブッシュミルズの製法はユニークで、そのユニークさの特長としてあげられるのが「トリプル蒸留」と「アンピーテッドモルトの使用」と「100％麦芽化した大麦の使用」を組み合わせていることにあります。
アイリッシュウイスキーの伝統的な特長である「トリプル蒸留」が、軽やかでフルーティな味わいを、そして「アンピーテッドモルト」の使用がスモーキーさや土臭さのない親しみやすいスタイルを生み出しています。

「ブッシュミルズ」は1608年に誕生し、最古の蒸留所として知られるジ・オールド・ブッシュミルズ蒸留所で造られる北アイルランド原産のアイリッシュウイスキーです。 ブッシュミルズ・シングルモルト12年は、大麦麦芽のみを使用したシングルモルトウイスキー。 伝統製法の3回蒸留を経て、バーボン樽とオロロソシェリー樽で最低11年間熟成された原酒をヴァッティングし、その後さらにマルサラワイン樽で6〜9ヶ月熟成しています。 マルサラワイン樽由来の甘みが印象的な柔らかで濃厚な仕上がりです。

ドライフルーツやスパイス、アップルパイのような甘い香り。 とても濃厚でリッチ。ハチミツや熟した果実、バニラ、ナッツやカラメルを想わせるニュアンスが見事に調和し、スムースで甘く心地よい余韻が長く続きます。