1912年の創業を誇る「モナン社」は、フランスを代表するノンアルコールシロップのトップブランド。
代々ボルドーでワイン商を営むモナン家に生まれたジョルジュが、ノンアルコールシロップとリキュールビジネスに着目して設立したもので、バー・カフェのプロフェッショナルや高級食材の小売商らに限定して販売してきたのが始まり。
“クオリティーへの情熱”この商品に対する真摯な気持ちを表した彼のスローガンが、そのままモナン社のモットーになっています。
1930年代から輸出を開始。現在では、世界100カ国以上のカフェ、レストラン、バー、ホテルなどで愛用されています。
とくに創作カクテルには欠かせない材料として、数々の国際的な受賞カクテルに使用されています。
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Maple Flavoured syrup モナン メープルフレーバー シロップ |
メープルシロップはサトウカエデやクロカエデなどのカエデ類から採取される樹液を濃縮させた独特の風味がある甘味料。 ホットケーキやパンケーキなどのデザートソースとして、また製菓用の材料として世界中で人気があります。 モナン・メープルフレーバー・シロップはハチミツのような濃厚な甘みと花のような芳醇な香りでコーヒーや紅茶と相性抜群。 飲み口がすっきりしているのでカクテルやノンアルコールカクテル、フローズンドリンク、そのままホットケーキやパンケーキにかけてデザートソースとしても幅広く活躍します。 |
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トーストしたキャラメルのような香りやフローラル香、ハチミツのような濃厚な味わいが広がります。 すっきりとした飲み口が魅力的なシロップです。 |
生産者 | モナン |
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生産地 | フランス ※生産国表記について:モナン社の生産工場はフランス、アメリカ、マレーシア、タイにありますが、生産国表記は本社のあるフランスに統一しています。 |
タイプ | ノン・アルコールシロップ |
内容量 | 700ml |
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