赤ワイン スペイン トーレス アルトス イベリコス クリアンサ 2021 750ml

スペインのペネデス地方でワインを造り続けて140年以上という長い歴史を持つトーレス。
1960年代から積極的に革新的なワインメイキングを採用するなど、スペインワイン界のリーダーとして世界中のワイン愛好家から称賛されています。

1979年にレストランガイド「ゴーミヨ誌」主催のワインオリンピックにおいて、マス・ラ・プラナの1970年が、メドック格付け第1級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・プリオンを超える評価を獲得。
2002年には「デキャンタ誌」にて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
さらに2006年には「ワインエンスージアスト誌」でヨーロッパ最高のワイナリーに選出されるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有しています。

現在ではカタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインのワイン主要産地に畑を所有。 プドウ品種と土地の個性を最大限にひき出した高品質なワインを生み出しています。 また、チリやアメリカでもワインを生産しており、合計1300ha以上の畑を所有し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。 トーレスが生み出すワインは、各国のワインコンペティションで数々の高評価を獲得するなど、トーレスの進化は留まる事なく続いています。

トーレスが銘醸地リオハで造るフラッグシップの赤ワイン「トーレス・アルトス・イベリコス・クリアンサ」。 3つのエリアで造られたブドウを農家より買い付け、ブレンドして仕上げています。 手摘みで収穫したブドウを温度管理されたステンレスタンクで発酵させ、アメリカンオーク（50%）とフレンチオーク樽（50%）を使用し12ヶ月熟成。 その後さらに12ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。 「これぞスペインワイン！」と言える、果実の凝縮感とスパイス感の際立つ味わいが魅力の赤ワインです。

熟したブラックべリーやブルーベリー、バニラやナッツ、シナモンなどの複雑で深いアロマ。 黒系果実の凝縮した果実味に、樽由来のスパイスのニュアンス。 凝縮感がありながら、丸みのある味わいと、オーク樽由来のスパイスのニュアンスが心地よく、全ての要素が調和した仕上がり。