世界で最も標高の高いブドウ畑があるアルゼンチン北部地方。サルタ州のカファジャテにて1892年からブドウの栽培を始めたボデガ・エル・エステコ。
アルゼンチンワインの至宝と称えられるカファジャテ産のオーガニックワイン「クマ」を中心とした、コストパフォーマンスに優れたプランドを展開。
「クマ」の他「コレクション」「トラディショナル」「スパークリング」の4シリーズを生産しています。
標高の高いこの地では、一日の寒暖差は最大で25度。湿度が低いためプドウが病気にかかりにくく、「高品質なワインしか造れない」と言われるほどに理想的な環境でブドウを栽培しています。
現在では700haを超えるプドウ畑を所有しており、造り出されるワインは、多くの人々を魅了し世界中で愛飲されています。
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MICHEL TORINO CUMA ORGANIC Malbec ボデガ エル エステコ ミッシェル トリノ クマ オーガニック マルベック |
アルゼンチンワインの至宝と称えられるカファジャテ産のアルゼンサート認定を受けた有機栽培ブドウを使用したオーガニック・ワイン・シリーズ。 「クマ」とは、アルゼンチンのインディアンであるアイマラの言葉で「クリーンでピュア」という意味を指します。 ブドウ畑は標高1,700mに位置し、年間340日以上が晴天に恵まれ、昼夜の寒暖差は最大で25度という高環境。 ブドウが病気にかかりにくい、栽培に理想的な土地で育つ高品質ブドウからワインが造られます。 黒系果実の熟れた香りに程よい酸味が調和したバランスに優れた赤ワイン。 |
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紫がかった輝きのあるルビー色。 黒いベリー系果実の熟れた香りにレーズンやチョコのような深みのある味わい。 酸味と果実味、ボディとのバランスが綺麗に取れています。 |
■ワインスペクテイター誌/86点獲得(VT2010) |
生産者 | ボデガ・エル・エステコ |
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生産地 | アルゼンチン/カファジャテ |
生産年 | 2024年 |
品 種 | マルベック100% |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 赤 / フルボディ |
内容量 | 750ml |
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提供温度 | 16-18℃ |