アメリカワインの代名詞となっているカリフォルニアの中でも、高品質なワインの産地として知られているナパ・ヴァレー。
ベリンジャーはナパ・ヴァレーで140年以上の長きに渡り高品質なワインを造り続けてきたワイナリーです。
1876年、ドイツ系移民であるフレデリックとジェイコプのベリンジャー兄弟によって創業。
禁酒法時代にはカリフォルニアにある多くのワイナリーが閉鎖に追い込まれた中、礼拝用ワインの生産という特別な許可を得てワイン醸造を継続。
創業者の意志を途絶えさせることなく、140年を数えナパ・ヴァレー最古のワイナリーとなったのです。
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重力式の供給装置、手掘りセラーでの操業、1943年のワイナリー公開ツアーなどベリンジャーが初めて実現したチャレンジも多く、この開拓精神によりベリンジャーは「カリフォルニアワインのリーダー」として敬愛され、ナパ・ヴァレーの伝統を築き上げました。 |
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現在、多くの人に愛されるカリフォルニアワイン。 その「牽引者」として、ベリンジャーは世界で高く評価される優れたワインを造り続けています。 |
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CALIFORNIA CHARDONNAY ベリンジャー カリフォルニア シャルドネ |
ベリンジャー・ヴィンヤーズは1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリーです。 カリフォルニアシリーズは、日本の市場に向けて発売されたベリンジャーのカジュアルレンジです。 どのぶどう品種でも非常に飲みやすく、日本人の味覚・和食に合ったフードフレンドリーなワインに仕上がっています。 |
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果実味と柔らかな酸味のバランスが魅力。 果実味を豊かに保ち、レモンのはちみつ漬けのようなニュアンスを残します。 シャルドネ種の果実味あふれるワインで、洋梨や桃のような香りと爽快な口当たりが特長です。 きりっとした風味が普段の和食や軽い食事を引き立てます。 |
生産者 | ベリンジャー・ヴィンヤーズ |
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生産地 | アメリカ/カリフォルニア |
生産年 | 2022年 |
品 種 | シャルドネ種主体 |
テイスト | 辛口 |
タイプ | 白 / ミディアムボディ |
内容量 | 750ml |
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醸 造 | ステンレスタンク醗酵・熟成 |
提供温度 | 8-10℃ |
合うお料理 | 白身魚の刺身、ちらし寿司 |