赤ワイン アメリカ ベンド カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア 2023 750ml

カリフォルニアは、ブドウ生育期にほぼ雨が降らない乾燥した、ブドウ栽培に最適な環境です。
また、一日の寒暖の差が激しく、夏の暑い時期も自然の酸が保てるワイン用ブドウには完璧な土地です。
そのブドウ栽培に最適な環境であるカリフォルニアの高品質なブドウを使用し、しっかりとした果実味に程よい樽の風味が感じられる、多くの消費者に好まれるスタイルのワインがこの「ベンド」です。

ベントとは「ベンド・イン・ザ・ロード（曲がり角）」のことです。 人生には曲がり角や転換期があります。 真っ直ぐな事こそがミステリー。 曲がった先には何が待ち受けているのか。 人生はアドベンチャーに溢れています。 そんな自然界の曲線がラベルにあしらわれた冒険心満載の高パフォーマンスワインです。 ワインメーカーはイタリア出身のダリオ・デ・コンティとステファノ・ミゴットが勤めています。

ブドウ栽培に最適な環境であるカリフォルニアの高品質なブドウを使用し、しっかりとした果実味に程よい樽の風味が感じられる、多くの消費者に好まれるスタイルがこのBENDです。

ダークチェリー等豊富な果実味がカリフォルニアらしいカベルネ。柔らかなタンニンが口当たり良く、オークのフレーバーがワインにふくよかさを与えています。 高コスパの使い勝手の良いカベルネです。 ブルーチーズやキノコ料理、じっくり煮込んだビーフシチューなどによく合います。