ケンミン食品 GF RAMEN LAB グルテンフリー醤油ラーメン(スープ付)136gx5袋 人気店「TSURUMEN」と共同開発。ライスヌードル お米の麺

アメリカ・ボストンで1時間待ちの行列を作る人気店「Tsurumen Davis(ツルメン デイビス)」と共同開発した麺もスープもグルテンフリーのラーメンです。

麺は、お米の麺ならではの、もっちりとした食感とツルっとした喉越しが特徴のストレート麺です。

スープは、米醤油を使用した小麦不使用の醤油ラーメンスープです。
鰹や昆布のだしの旨味と香味野菜の甘味を効かせたどこか懐かしさがある奥深い味わいのスープに仕上げました。

●栄養成分/カロリー表示
(1人前 136g当たり)
エネルギー 415kcal
たんぱく質  7.9g
脂   質  6.9g
炭 水 化 物  80.4g
食塩相当量  4.8g

●原材料名
ライスヌードル(米(タイ)/炭酸カリウム、炭酸ナトリウム)、液体スープ(しょうゆ(国内製造)、植物油脂、食塩、みりん、砂糖、かつおぶしエキス、オニオンパウダー、こんぶエキス、でん粉、ガーリックペースト、ジンジャーペースト、たん白加水分解物、混合ぶし粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素)、(一部にごま・大豆を含む)
アメリカ・ボストンで1時間待ちの行列を作る人気店「Tsurumen Davis(ツルメン デイビス)」と共同開発した麺もスープもグルテンフリーのラーメンです。

麺は、お米の麺ならではの、もっちりとした食感とツルっとした喉越しが特徴のストレート麺です。

スープは、米醤油を使用した小麦不使用の醤油ラーメンスープです。
鰹や昆布のだしの旨味と香味野菜の甘味を効かせたどこか懐かしさがある奥深い味わいのスープに仕上げました。

●内容量(1袋あたり)136g(ライスヌードル100g、液体スープ36g)

●栄養成分/カロリー表示
(1人前 136g当たり)
エネルギー 415kcal
たんぱく質  7.9g
脂   質  6.9g
炭 水 化 物  80.4g
食塩相当量  4.8g
(サンプル品分析による推定値)

●原材料名
ライスヌードル(米(タイ)/炭酸カリウム、炭酸ナトリウム)、液体スープ(しょうゆ(国内製造)、植物油脂、食塩、みりん、砂糖、かつおぶしエキス、オニオンパウダー、こんぶエキス、でん粉、ガーリックペースト、ジンジャーペースト、たん白加水分解物、混合ぶし粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素)、(一部にごま・大豆を含む)