升田農園 久万高原町とまとの濃厚ドライトマトのハーブオイル漬け

酸味と甘味のバランスが抜群と人気の久万高原産トマトの旨みをギュッと閉じ込めたドライトマトを、自家製ハーブをブレンドしたオリーブオイルに漬け込みました。
内容量 160g
原材料 久万高原町産トマト(愛媛県)エクストラバージンオリーブオイル、にんにく、タイム、ローズマリー、ローレル
賞味期限 製造日より365日
配送方法 宅急便(常温)
     ※10個まで同梱可能
特徴 四国山地の雄大な山々に囲まれ、町の平均標高が1,000mを超える、山間の自然豊かな久万高原町で、
石鎚山系の湧き水と高原の1日の寒暖差を生かしてつくる『久万高原トマト』は、
旨味が強く、酸味、甘味ともにとてもバランスがよいと好評を得ています。
また、エコえひめに準じて栽培しているので、化学肥料や農薬を極力抑えた、
お子様にも安心して召し上がって頂けるトマトです。
その大玉の桃太郎トマトを、新鮮なうちにスライスして乾燥させたドライトマトを、
ハーブと一緒にオイルに漬け込んだ『ドライトマトのハーブオイル漬け』。
ドライトマトがさらに濃厚でまろやかな味わいとなり、パンにのせたり、チーズと重ねたり、そのまま食べても絶品!
また、ドライトマトの旨味が溶け出したオイルごとパスタと絡めたり、
ソースやドレッシングに活用するなど、トマトの赤の彩りも鮮やかに、お料理のレパートリーがぐんぐん広がる商品です。店舗 升田農園
愛媛県上浮穴郡久万高原町下畑野川甲565-1