(株)キシモト まるとっと干物 8点セット 骨まで食べられる干物 栄養満点 TVで話題の宇宙食 ISS JAXA

(株)キシモトまるとっと干物 8点セット

お土産・プレゼントに。
骨まで食べられる干物です。
常温保存が可能になり、ますます便利に!
内容量 8枚
あじ開き1枚(しお味、みりん味各2)、いわし開き1枚(しお味、みりん味各2)
原材料 真あじ(国内産)、いわし(国内産)
【しお味】食塩、魚醤(魚介類)
【みりん味】みりん調味液(砂糖、しょうゆ、みりん、魚醤、食塩(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限 製造日より180日
保存方法 常温
配送方法 宅配便
※メーカー直接配送商品
※他のメーカーの商品とは同梱ができません。

特徴 愛媛県の聖カタリナ大学の学生がお年寄りの「以前のようにお魚を姿のまま食べてみたい。」との声を聞き、愛媛県産業技術研究所からの問いかけで共同開発を始めました。
約1年をかけて試行錯誤を重ね、高温高圧殺菌加工することにより、干物を骨まで軟らかく食べられるようにしました。
大学に約100施設、200名の栄養士、給食関係者を招き試食会を経て市販することとなりました。カルシウムたっぷり減塩50%カットで、電子レンジで1分、湯煎でも約5分の温めで美味しくお召し上がりいただけます。

店舗 (株)キシモト
所在地 愛媛県東温市則之内甲693