(株)かどや 宇和島鯛めしの素≪熨斗対応不可≫ 鯛めし/鯛めしの素/瀬戸内/愛媛/鯛飯/たいめし/郷土料理 /
(株)かどや 宇和島鯛めしの素
えひめの郷土料理「鯛めし」をご自宅でお楽しみいただけます。
生の鯛を使った全国的にもめずらしい宇和島独特の食べ方です。
原材料
【具材】真鯛(宇和海産)、青とさか、赤のり、ゴマ、きざみのり
【タレ】酒、醤油、みりん、ダシ(昆布、かつお)
(一部に大豆・小麦・ごまを含む)
内容量
1人前(鯛スライス(8切)60g、タレ100g、青とさか・赤のり10g)
賞味期限
製造日より90日
保存方法
冷凍(−18℃以下)で保存
配送方法
クール便(冷凍)
※メーカー直接配送商品
※他のメーカーの商品とは同梱ができません。
特徴
その昔、猟師たちが火の使えない船上で、釣った鯛の身をごはんにのせて食べたのが「鯛めし」の始まりと言われています。
生の鯛のスライスをたれに絡め、温かいご飯にかけて食べる宇和島地方の代表的な郷土料理。
鯛は、新鮮なものを、特殊な技術で冷凍し、たれは、かどやの特製。温かいご飯と生卵をご用意いただき、あとは解凍するだけで手軽にお召し上がりいただけます。
店舗 (株)かどや
住所 愛媛県宇和島市弁天町1丁目5-6