柏餅(かしわ餅)手作りセット『こしあん 450g』

春の和菓子の1つ!柏餅を20個分作ることのできるセットです。
こしあん450g・上用粉300g・柏葉20枚をセットにしました。

<ご利用可能配達方法>

  

【必ずお読みください】

こちらの商品は、ご希望により
1セットまで[レターパックライト]を選択していただけます。


ご注文画面の配送方法で
[レターパックライト]を選択してください。


許容量の範囲外になりますと宅配便での配送とさせて頂く場合がございます。
※実際に封入してみないとわからない物もございますのでお問い合わせください。


メール便(ゆうパケット)には入りませんので発送できません

[レターパックライト]は、ポスト投函のため、
[到着日]・[到着時間]・[代金引換]のご指定はできません。
[日時指定]・[代金引換]をご希望のお客様は[宅配便]を選択してください。


■ 「柏餅」 レシピ ■

【材料】(20個分)
●上用粉…300g ●片栗粉…大さじ2
●砂糖…100g ●塩…小さじ2/1
●熱湯…300cc
●加糖あん…450g〜500g
●柏葉…20枚(軽く洗っておく)
【作り方】
1.あん玉を個数丸めておきます。
2.上用粉・片栗粉・砂糖・塩をボウルに入れ、熱湯を注ぐ。
3.お箸か木じゃくしで混ぜ、熱いので気をつけながら、
手で耳たぶぐらいの軟らかさになるまでこねる。
4.なめらかになったら、小さくちぎって蒸し器に入れ、
強火で15分〜20分蒸す。
5.蒸した生地をボウルに移し、すりこぎなどでよくこねる。
6.よくこねた生地を水の中に入れて冷やす。
7.水を捨てて、またよくこねる。
8.なめらかになったら、個数に分け、手に水をつけながら丸くのばし、あん玉を包む。
9.ふちをしっかりつまんで閉じて、軽く洗った柏葉で包む。

こしあん 上用粉 柏葉
内容量 450g 300g 20枚
賞味期限 4ヶ月(開封後は冷蔵にて約2週間) 6ヶ月 6ヶ月
保存方法 冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存を
おすすめします。
ご使用時にあわせて、
自然解凍してください。
一度解凍したものは
再冷凍しないでください。
直射日光を避け、常温(20℃以下)で保存してください。 冷暗所で保存してください。
原材料 グラニュー糖(国内製造)、小豆(十勝産)、いんげん豆、寒天 水稲うるち米(国産) 柏葉(中国産)、食塩/pH調整剤(クエン酸)
商品説明 春の和菓子の1つ!柏餅を、作ってみませんか?
とても簡単においしい柏餅がつくれちゃいます。
20個分作ることのできるセットです。
こしあん450g・上用粉300g・柏葉20枚をセットにしました。
砂糖・片栗粉・塩はついていませんので
ご家庭のものをお使いください。