あん入りわらび餅手作りセット

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夏といえばわらび餅。冷たいわらび餅は最高ですね。
今年はあんこ入りのわらび餅を手作りしてみませんか？
こうばしい黄な粉の匂いとなめらかなわらび粉の皮・あんが絶妙なおいしさです♪
冷たく冷やしても硬くならないので、夏のお菓子に最適です。作り方もいたって簡単！
和菓子作り初心者の方でも上手にできあがります。
レシピ付です。砂糖は付いていませんので、ご家庭にあるものをお使いください。
きな粉はとり粉として使いますので、余分に入っております。

セット内容：（こしあん４５０ｇ・わらび粉５０ｇ・きな粉２００ｇ・レシピ）

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■　「あん入りわらび餅」　レシピ　■

【材料】（１５個分）
●わらび粉…５０ｇ　　●砂糖…１００ｇ
●水…２００ｃｃ　　　●こしあん…４００ｇ
●きな粉…適宜
【作り方】
1．あん玉を個数だけ丸めておく。
2．きな粉をバットにふるっておく。
3．わらび粉をボウルに入れ、分量の水を３回ぐらいに分けてとき、最後の水でボウルを洗いながら裏ごしにかけて、片手なべにこしておく。
4．なべの中に砂糖を入れて、中火から弱火にかけ、木しゃもじで底をまぜながら練り上げる。
（焦げやすいので気をつける）
5．きな粉をひいたバットの上に種を広げ、個数に分ける。
6．あん玉をのせて手にとって包み、包み口を下にしておく。
7．きな粉をふるいにかけながら、ふりかける。

	こしあん	わらび粉	きな粉
内容量	４５０ｇ	５０ｇ	２００ｇ
賞味期限	３ヶ月（開封後は冷蔵にて約２週間）	６ヶ月	６ヶ月
保存方法	冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。２週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。	直射日光を避け、常温で保存してください。	冷暗所で保存してください。
原材料	グラニュー糖(十勝産)、小豆(十勝産)、いんげん豆、寒天	本わらび粉(中国産)/タピオカ澱粉	大豆(カナダ産)
商品説明	こうばしい黄な粉の匂いとなめらかなわらび粉の皮・あんが絶妙なおいしさです。冷たく冷やしても硬くならないので、夏のお菓子に最適です。作り方もいたって簡単。和菓子作り初心者の方でも上手にできあがります。砂糖は付いていません。

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