ロカボ 糖質カット炊飯器 糖質カット炊き2合 通常炊き5合 小型 保温 JM-C20E-W ホワイト LOCABO
あれば便利、邪魔にならない
「あれば便利、邪魔にならない」を コンセプトにした
糖質カット炊飯器 LOCABOの
一番の特徴である糖質カットを実現したのは、その構造です。
一般的な炊飯器では、
お米を炊いた際にお米から発生する糖質(でんぷん)が
水と一緒にお米に付着しています。
そこでLOCABOはお米から発生した糖質(でんぷん)が
お米に付着しないように、蒸し器のような構造にしています。
この構造により、糖質(でんぷん)の一部が溶け出した水が
外釜に分離されます。
さらに、通常の約3倍のお水でお米を炊くことにより、
ご飯1粒当たりの体積が大きくなります。
これらの2つの要素により、
お茶碗一杯当たりの糖質量を減らすことが可能になりました。