【送料無料】 株式会社小西利七商店 【コニシ】明礬末 ミョウバンマツ 500g×10個セット 【離島別途送料】【△】

【商品説明】

「ミョウバン 500g」は、乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウムです。
漬物の変色防止や、アク抜き、煮くずれ防止などにお使いください。

使用方法 (例)
●漬物の変色防止 ナス漬には、下漬けの際に、
少し加熱したミョウバン液(ナス1kg当たり2-20gを水に溶かした液)に
ナスを通します。
●アク抜きに レンコン・里芋・ゴボウ等アクの強い野菜類や栗等には、
皮をむいてから2Lの水にミョウバン約2gを溶かした液に
2-3時間つけるだけで、アクを抜くことができます。
●煮くずれが防げます。
栗・芋・豆・昆布等のような煮くずれしやすいものに対しては、
2Lの水にミョウバン約2g-10gを溶かし2-3時間浸し水洗い後調理します。

取り扱い上の注意
●子供の手の届かないところに保管してください。
開封後は湿気をさけて保管してください。

原材料・成分  硫酸アルミニウムカリウム


広告文責:株式会社ドラッグピュア
制作:201512YURI
神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103
TEL:0120-093-849
製造販売:株式会社小西利七商店
区分:食品添加物・日本製