味の素 株式会社 「Cook Do(R)」(中華合わせ調味料)あらびき肉入り麻婆茄子用 120g×10個セット<3〜4人用> 【■■】

■製品特徴
豆板醤、甜麺醤、オイスターソースを使用した濃厚でコクのある味わいです。

■内容量
120g

■原材料
炒め鶏挽肉、しょうゆ、砂糖、植物油脂(大豆油、ごま油)、甜麺醤、豆板醤、しょうがペースト、食塩、チキンエキス、オイスターソース、にんにくパウダー、豆鼓、醸造酢、小麦たん白発酵調味料、こしょう、デキストリン、調味料(アミノ酸)、糊料(加工でん粉、キサンタン)、トウガラシ色素、カラメル色素

■栄養成分表示
1人分(34g)の栄養成分表示 エネルギー:48kcal、たんぱく質:1.8g、脂質:2.5g、炭水化物:4.6g、食塩相当量:1.6g

■使用方法
麻婆茄子(3〜4人前)
【材料】
・なす:(中5個)約350g
・長ねぎ:(大1/2本)約50g
※お好みでピーマンやにんじんを加えると彩りよく仕上がります。

【調理】
(1)下ごしらえ
なす:たて8〜10等分に切る。
※水にさらす必要はありません。
長ねぎ:みじん切り

(2)野菜を炒める
熱したフライパンに油大さじ3を入れ、なすを中火で炒める。焼き色が付いたら、長ねぎを加えて炒める。

(3)Cook Do®を入れ、炒め合わせる
一旦火を止めて、フライパンにCook Do®を入れ、再び中火にかけ、よく混ぜ合わせて出来上がり。

■注意事項
未開封であれば常温で保存してください。使いきりの商品ですので、一度開封したもののご保存はお控えください。やむをえず残ってしまった場合には密封容器に移し替え、冷蔵庫に保存し、開封してから丸1日中にお使いください。


【お問い合わせ先】
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味の素 株式会社
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広告文責:株式会社ドラッグピュア
作成:201908YK
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TEL:0120-093-849
製造販売:味の素 株式会社
区分:食品・日本
文責:登録販売者 松田誠司