コーヒーにも「温故知新」があります。濃厚な古き良き喫茶店全盛時代のコーヒーをDrip Coffee Factoryが再現してみました。
ご年配の方には懐かしい味わいでしょうし、若い方々には新しい発見が生まれる味わいでしょう。お正月や、お盆など、世代をまたいで一家が揃う時、話題提供をしてくれる優れものです。
古き良き喫茶店時代のコーヒーをイメージして作りましたから、当然お奨めの飲み方も古いです。昔は喫茶店に「ウインナーコーヒー」がありました。真っ黒のコーヒーにホイップクリームが乗り、シナモンスティックが添えられている飲み物です。ウィーンの紳士淑女がこぞって飲んでいた…と聞かされましたが、この真偽を追求するのは野暮でしょう。
Mariage(マリアージュ)是非ともシフォンケーキや、軽いホテルパンのような軽いものと合わせてみてください。
コーヒーがスイーツを引き立たせ、違った味わいを感じる事ができるはずです。
・名称 :レギュラーコーヒー
・原産国 :ブラジル、ベトナム
・原材料 :コーヒー豆
・内容量 :2kg(500g×4袋)
・パッケージサイズ :横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm
・保存方法 :高温多湿を避けて保存してください。
・賞味期限 :パッケージに記載
・製造・加工・販売業者名及び住所 :タカムラ株式会社 大阪市西区江戸堀2丁目2番18号