醗酵調味料「みりんのあじわい」は、
独自の技術により、
お酒とみりんと酵素を結びつけた醸造調味料です。
他の調味料ともよく合い、肉や魚の生臭みを消し、
料理材料の持ち味を引き出し、
料理に上品な甘みとテリ・ツヤを与えます。
※本品は、酒税法上の酒類に含まれません。
酒税対象外
防腐剤・着色料等は使用しておりません。
アルコール度数:10%
※写真はイメージです。
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