アードモア レガシー シングルモルト 40％ 700ml ハイランド ウイスキー

ハイランド伝統の心地よいスモーキネス

「アードモア　レガシー」

レガシーとは遺産。

スコッチの歴史遺産ともいえるスモーキーなモルトつくりを頑なに守り続けるアードモア。

アードモアは、ハイランドの気候風土がもたらす要素が凝縮されたようなシングルモルト。

しかしながら重くはなく、朗らかでスパイシーな切れ味ある。

甘く輝くような高揚感のある味わい。

独特の優しく柔らかいスモーキーフレーバーは、ピーテッドとノンピーテッドの麦芽２種を使った絶妙なバランスから生まれている。

ノンピーテッド麦芽が加わることで、ハイランドの伝統の香味に、より洗練されたライトな感覚をもたらしている。

＜特徴＞

・ピーテッド麦芽とノンピーテッド麦芽を使用

・ピーテッド麦芽のフェノール値は12〜14ppm

・ライトで爽やか、柔らかいスモーキーさ

・甘い香りのなかに繊細なピート香

・クリーミーなバニラ様にスパイシーさも潜む

＜テイスティングノート＞

色：明るい黄金色

香り：シナモン、トフィー、はちみつ、繊細なピート香

味：クリーミーなバニラ、スパイス

フィニッシュ：シルクのような後味が長くつづく

＜ブレンデッド「ティーチャーズ」のキーモルト＞

創業は1898年。

ウィリアム・ティーチャーの息子アダム・ティーチャーが、自社のブレンデッドウイスキー「ティーチャーズ ハイランドクリーム」のモルトウイスキー安定供給のために蒸溜をはじめ、現在もキーモルトとして貢献しつづけている。

かつてはシングルモルト市場にあまり流通しておらず、カルトウイスキー的な存在だった。

「ティーチャーズ」のためのスモーキーなモルトづくりは変わることがない。

ブレンドに使われるその香味は、ピーテッド麦芽を使用した心地よいスモーキーさと、麦芽を効かせた甘くスケールの大きい味わいとの評価がある。

ハイランドの伝統的な香味スタイルを象徴するモルトウイスキーとも表現され、しなやかなピーティーさや果実味、複雑さを抱いている。