<新デザイン> タルフレーバー (樽フレーバー) アメリカンホワイトオーク 1本
バーボン樽やシェリー樽などとして、
世界で最も使用されているのが、この
アメリカンホワイトオークになります。
強めのチャーリングを施すことで、
バニラやココナッツのような
フレーバーを生みます。
国内唯一の独立洋樽製作所、有明産業謹製!
スティックを瓶の中に入れるだけ!
簡単に樽熟成が楽しめる新商品!!
浸麦槽(スティーブ)に使われる良質な木材をそのまま使用し、実際のチャーリングを忠実に再現する事で、洋樽の内面の焼き、香り、熟成による抽出を手軽に楽しんで頂けるフレーバリースティックです。
ウイスキーの個別の樽の風味をご自分の好きなポイントで楽しめます!
例えば・・・、
ミズナラフレーバーをマッカランに入れて、マッカラン・ミズナラ・フィニッシュを作るなど、お好みのウッドフィニッシュを楽しめます。
<アメリカンホワイトオーク>
バーボン樽やシェリー樽などとして、世界で最も使用されているのが、このアメリカンホワイトオークになります。
強めのチャーリングを施すことで、バニラやココナッツのようなフレーバーを生みます。
<タルフレーバー使用上の注意>
※複数回ご利用頂けますが、徐々に効果は薄まります。
※画像はニューメイク(原酒)に漬けたイメージです。
実際の変化とは変化度合が異なる場合がございます。
ニューメイクに入れると15分くらいで色はつきますが、風味とタンニンがしっかり移るのには1か月程度必要です。
一度使用したら洗って乾燥させれば再利用可能です。
樽と一緒で最初が新樽のイメージで、その後、使えば使うほど効果は薄まりますが、おおよそ3回ほどの使用は問題ありません。