ワイン スパークリング カヴァ カステルロード ブリュット・ナチュレ NV 白 wine

スペイン産スパークリングワインの代名詞と言えば、やっぱり「カヴァ」！シャンパーニュと同じく瓶内二次発酵で造られる、大人気スパークリングワインです。


カヴァは原産地呼称ではありますがちょっと特殊で、その産地は異なる州や広範囲にわたって認められいます。とはいえ、生産量の95%はバルセロナで有名な地中海に面するカタルーニャ州で造られています。


使用される主要品種は、マカベオ・チャレッロ・パレリャーダ。マカベオはフルーティな味と爽やかさを、チャレッロは酸味を、パレリャーダは花の様な香りをもたらすとされています。


こちらのカヴァ「カステル・ロード」ブリュット・ナチュレは、スペインを代表するワイン生産者である、ガルシア・カリオン社が造る辛口カヴァ！


1890年の創業から120年もの歴史を経て、スペインはもちろんヨーロッパでも最大規模のワイナリーとなり、現在では5大陸130の国に輸出している巨大ワイナリーです！


明るく淡いグリーンカラー、エレガントで酸味のバランスも良く、滑らかな舌触りと心地よい後味が楽しめます。ブドウの旨みと辛口ならではのキレの良さが存分に堪能できる辛口のカヴァです。


ブリュット・ナチュレとはカヴァの辛口度合いを表現する名前のこと。通常の辛口「ブリュット」よりもさらに辛口（ドライ）に仕上げているので、キレの良い味わいがより一層楽しめます！


そして、カヴァと言えばやはり特筆すべきはそのコスパの高さ！瓶内二次発酵で造られるものとしては破格で、家飲み用スパークリングとしての需要が非常に高いのが特徴です。


是非この機会に、あなたも「カヴァ」の虜になってみてはいかがでしょうか？

ワイン名	Castell llord Brut Nature NV
ワイン種別	発泡ワイン・白
ブドウ品種	マカベオ、パレリャーダ、チャレッロ
生産者
産地	スペイン
原産地呼称	カヴァ
アルコール度数	11.5％
容量	750ml
その他備考

●シャンパンと同じ瓶内二次発酵で造られた辛口カヴァ！

シャンパンと同じ製法で造られ、豊かな泡立ちが持続する爽やかでフルーティーな香りが特徴。

明るく淡いグリーンカラー、エレガントで酸味のバランスも良く、滑らかな舌触りと心地よい後味が楽しめます。

葡萄の旨みと辛口ならではのキレの良さが存分に堪能できる辛口のカヴァです。



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