ワイン スペイン シェリー オロロソ アサール カトリコ・アグリコラ 白

スペイン南部アンダルシア州のへレス・デ・ラ・フロンテラの町を中心とした、その周辺地区で生産される酒精強化ワインである「シェリー」。辛口、甘口、熟成の度合いによって様々な味わいのシェリーがあり、食前、食中、そしてデザートと一緒に楽しむことができます。

シェリーは、1935年にスペイン初のD.O.に認定された伝統的な原産地呼称地域。2022年には、 シェリーの生産地域が拡大がDO、スペイン政府及びEUにて認可されるというシェリーの歴史にとって革新的な変革があり、同地域は注目を集める産地となっています。

生産者であるカトリコ・アグリコラは、1922年創業のスペイン最古の協同組合。アンダルシアの西端、チピオナで、地域の85％以上のワインを産出する地域最大の生産者です。

その前身は1914 年まで遡り、当時のサンルーカル・デ・バラメダ、チピオナの教区司祭を中心とした事業でした。現在は醸造家でもあるフランシスコ・ロレンツォ・ガジェーゴスによって運営されています。

ワイン名	Sherry Oloroso Azahar / Catolico Agr?cola
ワイン種別	白
ブドウ品種	パロミノ
生産者	カトリコ・アグリコラ
生産地など	スペイン　シェリー
原産地呼称	DOヘレス・ケレス・シェリー
その他備考

　　　　▼絶対お得なオリジナルワインセットはこちら▼