ブランデー ローリストン ポム・プリゾニエール 実入り カルヴァドス 40度 NV

ワイン名Lauriston Pomme Prisonniere Calvados / Lauriston
種別カルヴァドス
品種リンゴのお酒
生産者ローリストン
生産地などノルマンディ産
原産地呼称その他のブランデー
その他備考


瓶の中にフランス産のリンゴが丸ごと入った、「ローリストン・ポムプリゾニエール」

ポムプリゾニエールは、「リンゴを閉じ込める」の意。その名の通り、カルバドスの瓶の中に本物のリンゴが入っています。

小さな果実をつけた春先にリンゴに瓶をかぶせ、瓶の中で成長させます。秋口にリンゴを枝から切り落としビンの中に入れたままカルバドスを注ぎこみます。瓶の中のリンゴは、カルバドスに漬け込まれている間は保存がきき、カルバドスを注ぎ足すことで何年でもリンゴ入りの カルバドスを楽しむことができます。