<世界一に輝いたIPA!> ウーバーゼェー ホッフェン 5.6% 330ml インゼル醸造所
日本原産の生ホップ、ソラチエースを使用した世界一のIPA!!
このインゼル醸造所の「ウーバーゼェー ホッフェン」は、ワールドビアアワード(WWA)2016で、世界一に輝いたIPAです。
(ワールドベストスタイルウイナー)
シングルホップIPAというタイプで、ホップ本来の味わいを楽しめるよう、あえて1種類のホップのみを使用しています。
使用ホップは日本原産のソラチエース。
ホップをペレット状にして造られるビールが多い中、このピールは生のホップを使用しています。
とてもドライな飲み口で、ココナッツやレモングラスのような香りが特徴的です。