フランス料理の巨匠たち　歴史を受け継ぐ29人の言葉　月刊専門料理編集部/編　Yukino　Kano/〔取材・文〕　Michel　Guerard/〔ほか述〕

【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-388-35360-6 ■タイトル:フランス料理の巨匠たち　歴史を受け継ぐ29人の言葉　月刊専門料理編集部/編　Yukino　Kano/〔取材・文〕　Michel　Guerard/〔ほか述〕 ■ふりがな:ふらんすりようりのきよしようたちれきしおうけつぐにじゆうきゆうにんのことばれきし/お/うけつぐ/29にん/の/ことば ■著者名:月刊専門料理編集部/編　Yukino　Kano/〔取材・文〕　Michel　Guerard/〔ほか述〕 ■出版社:柴田書店 ■出版年月:202307