飾りずしの技術・細工ずしの技術 基本の技術から創作ずしまで習得できる 川澄健/著

【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-7511-1426-1 ■タイトル:飾りずしの技術・細工ずしの技術 基本の技術から創作ずしまで習得できる 川澄健/著 ■ふりがな:かざりずしのぎじゆつさいくずしのぎじゆつかざりずしのぎじゆつきほんのぎじゆつからそうさくずしまでしゆうとくできる ■著者名:川澄健/著 ■出版社:旭屋出版 ■出版年月:202010
商品情報
商品名飾りずしの技術・細工ずしの技術 基本の技術から創作ずしまで習得できる 川澄健/著
ふりがなかざりずしのぎじゆつさいくずしのぎじゆつかざりずしのぎじゆつきほんのぎじゆつからそうさくずしまでしゆうとくできる
著者名川澄健/著
出版年月202010
出版社旭屋出版
大きさ151P 29cm